事實上，無論小孩還是成年人，往往都很難抗拒甜食的誘惑。在人民網(wǎng)健康生活關(guān)于《“甜蜜誘惑”侵蝕孩子健康，兒童“減糖”“戒糖”刻不容緩》報道中指出，中國人均攝入糖總量在過去30年內(nèi)增加了5倍，目前平均每人每日食糖高達53.7克。然而，隨著我國糖尿病、肥胖的患病率不斷攀升，大家都迫切地想知道，如何才能科學(xué)控糖。

近日，南國早報從廣西某三甲醫(yī)院內(nèi)分泌科了解到，消費者應(yīng)根據(jù)自己的病情、年齡、性別、身高、體重等因素，制定個性化的飲食計劃，正確控糖穩(wěn)糖。依據(jù)《中國居民膳食指南（2016）》建議，成人每天攝入添加糖不超過50克，最好控制在25克以下。

五個“控糖”小技巧

01.主食粗細搭配 

用全谷雜糧和雜豆代替部分精細主食，粗細搭配，全谷物雜豆類約占主食的1/3，低體力勞動者每餐主食量約為自己1個拳頭大小。全谷雜糧和雜豆富含膳食纖維，有助于延緩食物消化速度，穩(wěn)定血糖水平，維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維對于維持人體正常生理功能至關(guān)重要。

02.合理選擇飲品 

飲用足量白開水、不喝酒、不喝果汁等飲料。水是身體的化學(xué)反應(yīng)、消化作用與新陳代謝最重要的元素；它支撐肝臟和腎臟功能，同時可以幫助清除血液中的有毒物質(zhì)和廢物等。喝酒會導(dǎo)致全身多個系統(tǒng)的損傷，甚至引起酒精中毒。果汁含有大量的糖分，容易導(dǎo)致熱量攝入過多，引起肥胖，對血糖控制極為不利。

03.注意進食順序和速度 

先吃蔬菜，再吃肉蛋，最后吃主食，并且控制進餐速度，細嚼慢咽。這種進食順序可降低餐后血糖波動，增加飽腹感，降低饑餓感，細嚼慢咽可能有助于患者減少進食量，從而更好地管理飲食和血糖。

04.堅持吃早餐 

早餐是一天中非常重要的一餐，如果不吃早餐，人們總會想方設(shè)法去找零食和甜點來充饑。相關(guān)機構(gòu)做過研究，這樣會導(dǎo)致肥胖風險高出4.5倍。

05.常吃豆制品 

豆類含有優(yōu)質(zhì)蛋白，也含有大豆異黃酮、大豆卵磷脂、大豆低聚糖等生物活性成分。研究發(fā)現(xiàn)，食用大豆可以降低乳腺癌、骨質(zhì)疏松、2型糖尿病、高血脂和高血壓的發(fā)病風險。

6點半無糖全豆豆奶：控糖的優(yōu)質(zhì)選擇 

6點半新品無糖全豆豆奶，不含糖分，也沒有額外的添加劑，廣大消費者在飲用時，無需擔憂血糖會突然升高，輕松告別甜蜜背后隱藏的健康風險。全豆豆奶系列運用廣西六點半豆制品有限公司核心專利全豆技術(shù)，不過濾豆渣，完整保留了大豆中的膳食纖維等多種原生營養(yǎng)，1盒無糖全豆豆奶大約含有6g植物蛋白、1.6g膳食纖維、276KJ能量，這樣的營養(yǎng)成分組合，既能滿足身體對營養(yǎng)的需求，又能巧妙地契合“控糖”人群所需的飲食管理。讓更多控糖穩(wěn)糖的消費者能享全豆純粹美味，為健康生活把關(guān)。

撰稿人：李仟